KYOTO KEIZO 三条本店の１０分モンブラン

三条商店街の中にあるKYOTO KEIZO三条本店に行ってきました！

１０分モンブランというのがこのお店の人気メニュー！

テーブルに届いてから１０分が賞味期限！

この１０分というのはモンブランに使用している生地が最適の食感を維持できる時間。

少しずつ水分が出てきて食感が変わっていくそうです。

モンブランの中の生地がメレンゲで出来ているんです！

京都KEIZOの10分モンブランを食べた感想

左が普通のモンブランで右がピスタチオモンブランです。

どちらもクリームはまろやかで生地もサクサク！でも１０分をすぎると段々としっとりしてきていました。

これはこれで美味しかったですよ。

お客さんもひっきりなしで来店されていました。

モンブランを巻くところも見せてもらえるので楽しいスイーツ時間になりました！

店舗名	Sweets Cafe KYOTO KEIZO
住所	京都市中京区御供町293
営業時間	10:30～18:30 （18:00ラストオーダー）
電話番号	075-821-0303（Sweets Cafe）
口コミ	食べログで評判をみる
駐車場	なし （近くにコインパーキングあり）